Бедро в маринаде (СМП Традиция): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
Строка 8: Строка 8:
*30 суток при температуре -10°C;
*30 суток при температуре -10°C;
*60 суток при температуре -18°C.
*60 суток при температуре -18°C.
Изготавливается в соответствии с СТО-93080368-006-2011.
Изготавливается в соответствии с СТО 93080368-006-2011.


Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Версия от 15:47, 26 декабря 2020

Бедро в маринаде (СМП Традиция) – это замороженный мясокостный полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия «Сибирские Мясные Продукты»1.

Общие сведения

Бедро в маринаде под брендом «СМП Традиция» выпускается упакованным в пакет для запекания.

Вес продукта: 1,5 кг.

Срок годности:

  • 30 суток при температуре -10°C;
  • 60 суток при температуре -18°C.

Изготавливается в соответствии с СТО 93080368-006-2011.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 140 ккал1.

Ингредиенты

  • бедро куриное;
  • соль;
  • маринад1.

Источники

  1. https://www.smpnsk.ru/6-7
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта