Сардельки вареные Элитные (Ладоград): различия между версиями

Версия от 11:13, 4 января 2021

Сардельки вареные Элитные (Ладоград) – варёный колбасный продукт категории Б, охлаждённый. Имеет мягкую структуру и нежно-розовый цвет на срезе. Готовится, согласно ТУ9213-001-46957565-99.

Общие сведения

Вес продукта: 240 г.

Тип упаковки: вакуум.

Срок годности: 30 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белок – 11 г;
жир – 24 г;
углеводы – 0 г;
калорийность – 260 кКал.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
шпик;
вода питьевая;
посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
специи (перец черный, чеснок, экстракты пряностей – кардамон, орех мускатный);
стабилизатор (Е450);
антиокислитель (Е316);
усилитель вкуса (Е621);
краситель пищевой (красный рисовый).¹

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3418327/sardelki-varenye-ladograd-elitnye-240-g

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сардельки вареные Ладоград (Ладоград)''' – варёный колбасный продукт категории Б. Имеет мягкую структуру с нежно-розовым оттенком на срезе. Выпускается в форме батонов
+'''Сардельки вареные Элитные (Ладоград)''' – варёный колбасный продукт категории Б, охлаждённый. Имеет мягкую структуру и нежно-розовый цвет на срезе. Готовится, согласно ТУ9213-001-46957565-99.
-=== Общие сведения ===
+Общие сведения
-Вес продукта: 1 кг.
-Оболочка: натуральная.
+Вес продукта: 240 г.
-Тип упаковки: газонаполненный палстиковый пакет.
+Тип упаковки: вакуум.
-Срок годности: 15 суток.
+Срок годности: 30 суток.
-Температура хранения: от 0°С до +6°.
+Температура хранения: от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
 Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белок – 13 г;
+* белок – 11 г;
-* жир – 28 г;
+* жир – 24 г;
 * углеводы – 0 г;
-* калорийность – 304 кКал.
+* калорийность – 260 кКал.
-=== Ингредиенты ===
+Ингредиенты
 * свинина;
 * говядина;
@@ Строка 24: / Строка 23: @@
 * вода питьевая;
 * посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
-* специи (экстракты пряностей - кориандр, перец белый, горчица), стабилизатор (Е450);
+* специи (перец черный, чеснок, экстракты пряностей – кардамон, орех мускатный);
-* антиокислитель (Е300);
+* стабилизатор (Е450);
+* антиокислитель (Е316);
 * усилитель вкуса (Е621);
-* краситель (красный рисовый).[https://sbermarket.ru/products/1106523-sardelki-ladograd-1-kg <sup>''1''</sup>]
+* краситель пищевой (красный рисовый).[https://www.utkonos.ru/item/3418327/sardelki-varenye-ladograd-elitnye-240-g <sup>''1''</sup>]
-=== Источники ===
+Источники
-https://sbermarket.ru/products/1106523-sardelki-ladograd-1-kg
+https://www.utkonos.ru/item/3418327/sardelki-varenye-ladograd-elitnye-240-g