Вареная колбаса Телячья (Мясокомбинат Обской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Вареная колбаса Телячья (Мясокомбинат Обской)''' – это готовое к употреблению варёное к...») |
(нет различий)
|
Версия от 16:17, 4 января 2021
Вареная колбаса Телячья (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с СТО 49721780-001-2011.
Выпускается в в полиамидной оболочке, диаметр батона 70 мм. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- язык;
- соль;
- специи;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.
Источники
- http://obskoy.ru/produktciia