Сосиски Рубленые с сыром (Фабрика Качества): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Рубленые с сыром (Фабрика Качества)''' – это колбасные изделия ТМ «Фабрика Каче...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Сосиски Рубленые с сыром (Фабрика Качества).jpg|мини|Сосиски Рубленые с сыром (Фабрика Качества) <sup>[http://fk100.ru/catalog/product/rublenye_s_syrom/]</sup>]] | |||
'''Сосиски Рубленые с сыром (Фабрика Качества)''' – это колбасные изделия ТМ «Фабрика Качества», Самарская область. | '''Сосиски Рубленые с сыром (Фабрика Качества)''' – это колбасные изделия ТМ «Фабрика Качества», Самарская область. | ||
Версия от 17:15, 5 января 2021
.jpg)
Сосиски Рубленые с сыром (Фабрика Качества) – это колбасные изделия ТМ «Фабрика Качества», Самарская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 20962959-04-2014.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 14 г;
- жир – 21 г;
- калорийность – 250 ккал.
Выпускается в полиамидной оболочке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 20 суток (для сосисок, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде). После нарушения целостности упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности1.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо кур;
- мясо кур механической обвалки;
- вода;
- сыр (молоко пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, сычужный фермент животного происхождения, соль, краситель-аннато);
- говядина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия);
- специи;
- экстракты специй;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбат натрия, изоаскорбат натрия;
- растительная клетчатка;
- пищевые волокна;
- крахмал картофельный;
- животный белок;
- регуляторы кислотности: дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия;
- загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь;
- краситель кармин2.