Модульные бойни: различия между версиями

Версия от 19:50, 28 октября 2020

Модульные бойни – это полностью готовые к работе здания со всеми инженерными коммуникациями, предназначенное для убоя и разделки сельскохозяйственной птицы, свиней, крупного рогатого скота.

Общие сведения

Основой бойни служит модульное здание из быстровозводимых легких металлоконструкций, такое здание не требует фундамента, его можно установить на подготовленное щебеночное основание в течении 1-2 дней. Базовый размер составляет 8х12 м, с шагом модуля по колоннам в 4 м, что позволяет при необходимости легко расширить производство без перестройки, просто докупив необходимое число модулей 8х4 м. Высота здания в 5 м позволяет комфортно разместить технологическое оборудование для убоя любых животных. При необходимости оборудование и здание можно также легко разобрать и переместить в другое место. Важной особенностью, является высокая степень защиты несущих конструкций от агрессивного воздействия влажной среды и дезинфектантов, применяемых на предприятиях по убою, это достигается за счет использование горячеоцинкованных элементов и метизов из нержавеющей стали¹.

Модульная бойня поставляется в комплекте со всеми внутренними инженерными системами: электричества, вентиляции, водоснабжения и канализации. Необходим только внешний источник воды и электроэнергии. Пол выполнен с уклоном и предусматривает желоб для стока воды после мойки. В обязательном порядке, как и для любой обычной бойни, присутствует разделение на «грязную» (убой) и «чистую» зоны. В качестве дополнительной опции поставляется резервуар или септик для сбора сточных вод. Все что требуется на месте монтажа это наличие ровной площадки и столбчатых опор. Установка контейнерной бойни может быть проведена с помощью неквалифицированных рабочих, следующих инструкциям².

Функционал

В зависимости от оборудования мобильной бойни она может использоваться для убоя и разделки различных сельскохозяйственных животных и иметь разную производительность.

Область применения

Модульные бойни устанавливаются в стационарном положении на территории сельхозпредприятий или частных хозяйств, не имеющих возможности оборудовать собственные помещения для убоя.

Источники

@@ Строка 3: / Строка 3: @@
 ==Общие сведения==
-Основой бойни служит модульное здание из быстровозводимых легких металлоконструкций, такое здание не требует фундамента, его можно установить на подготовленное щебеночное основание в течении 1-2 дней. Базовый размер составляет 8х12м, с шагом модуля по колоннам в 4м, что позволяет при необходимости легко расширить производство без перестройки, просто докупив необходимое число модулей 8х4м. Высота здания в 5м позволяет комфортно разместить технологическое оборудование для убоя любых животных. При необходимости оборудование и здание можно также легко разобрать и переместить в другое место. Важной особенностью, является высокая степень защиты несущих конструкций от агрессивного воздействия влажной среды и дезинфектантов, применяемых на предприятиях по убою, это достигается за счет использование горячеоцинкованных элементов и метизов из нержавеющей стали<sup>[https://valagro.ru/uboj-i-pererabotka/modulnye-bojni 1]</sup>.
+Основой бойни служит модульное здание из быстровозводимых легких металлоконструкций, такое здание не требует фундамента, его можно установить на подготовленное щебеночное основание в течении 1-2 дней. Базовый размер составляет 8х12 м, с шагом модуля по колоннам в 4 м, что позволяет при необходимости легко расширить производство без перестройки, просто докупив необходимое число модулей 8х4 м. Высота здания в 5 м позволяет комфортно разместить технологическое оборудование для убоя любых животных. При необходимости оборудование и здание можно также легко разобрать и переместить в другое место. Важной особенностью, является высокая степень защиты несущих конструкций от агрессивного воздействия влажной среды и дезинфектантов, применяемых на предприятиях по убою, это достигается за счет использование горячеоцинкованных элементов и метизов из нержавеющей стали<sup>[https://valagro.ru/uboj-i-pererabotka/modulnye-bojni 1]</sup>.
 Модульная бойня поставляется в комплекте со всеми внутренними инженерными системами: электричества, вентиляции, водоснабжения и канализации. Необходим только внешний источник воды и электроэнергии. Пол выполнен с уклоном и предусматривает желоб для стока воды после мойки. В обязательном порядке, как и для любой обычной бойни, присутствует разделение на «грязную» (убой) и «чистую» зоны. В качестве дополнительной опции поставляется резервуар или септик для сбора сточных вод. Все что требуется на месте монтажа это наличие ровной площадки и столбчатых опор. Установка контейнерной бойни может быть проведена с помощью неквалифицированных рабочих, следующих инструкциям<sup>[http://sprut-technology.ru/node/216 2]</sup>.