Фермерские Пельмени Домашние (Фабрика Уральские пельмени): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Фабрика Уральские пельмени
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Фермерские Пельмени Домашние (Фабрика Уральские пельмени)''' – это замороженный мясной...») |
Vlad (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://ural-pelmeni.ru/catalog/281/2244/ | https://ural-pelmeni.ru/catalog/281/2244/ | ||
http://docs.cntd.ru/document/1200127483 | |||
[[Категория:Фабрика Уральские пельмени]] | [[Категория:Фабрика Уральские пельмени]] | ||
Версия от 14:44, 6 января 2021
Фермерские Пельмени Домашние (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Для придания яркого вкуса добавляется в фарш репчатый лук и молотый перец. Именно поэтому продукт не отличить от домашних пельменей.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 28 г;
- калории – 290 кКал.
Срок годности – 6 месяцев, 1 при температуре не выше -18°С. 2
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная хлебопекарная в/сорт;
- вода питьевая;
- яйцо куриное пищевое;
- соль поваренная пищевая;
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Фарш:
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый. 3