Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Ароматная (Логинов)''' – вареный мясной продукт, | '''Ветчина Ароматная (Логинов)''' – вареный мясной продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:40, 8 января 2021
Ветчина Ароматная (Логинов) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-002-0060875461-2015.
Срок годности и температура хранения: 30 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 16 г;
- жир – 20 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 253 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- животный белок;
- крахмал картофельный;
- декcтроза;
- стабилизатор (пирофосфат);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- лактоза;
- загуститель (каррагинан);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- краситель (кармин)1.