Колбаса сырокопченая Советская (Ладоград)

Колбаса сырокопченая «Советская» –  сырокопченый мясной деликатес. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, Торговая марка «Ладоград. ГОСТ Р 55456-2013.¹

Общие сведения

Колбаса сырокопченая «Советская» характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция – твердая, плотная. Сырокопченые колбасы содержат специи и имеют острый вкус, содержат наименьшее количество влаги. В рецептуру включается коньяк.²

Пищевая ценность на 100 г

• белки – 17 г;
• жиры – 61 г;
• углеводы – 0 г;
• калорийность – 617 ккал.

Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха  75-78%.¹

Ингредиенты

• свинина;
• шпик;
• говядина;
• посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски Е250);
• коньяк;
• сахар;
• пряности.¹

Источники

http://www.ladograd.ru/products/syrokopchenye-kolbasy/syrokopchenaya-kolbasa-sovetskaya-myasnoy-produkt-kategorii-a-ohlazhdennyy.html

http://foodshopping.ru/колбасы_сырокопчёные