Зельц Столовый (Малаховский мясокомбинат)

Зельц Столовый (Малаховский мясокомбинат) ^[1]

Зельц Столовый (Малаховский мясокомбинат) – варёное прессованное колбасное изделие в полиамидной оболочке.

Общие сведения

Изготовлена по рецептуре специалистов комбината. Мясное изделие из субпродуктов, приправленное чесноком и специями.
Вид продукта: прямой батон диаметром до 100 мм, длиной до 200 мм.
Масса нетто: до 1 кг.
Срок и способ хранения: до 15 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав: свиные и говяжьи субпродукты, бульон, соль, перец черный и красный, чеснок.
Тип оболочки: полимидная¹.

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2452