Полукопченая колбаса Брауншвейгская (Фабрика Селенга): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
* специи; | * специи; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* Е250.<sup>[https://sbermarket.ru/products/321668-kolbasa-selenga-braunshveygskaya-polukopchenaya-350-g 1]</sup> | * фиксатор окраски Е250.<sup>[https://sbermarket.ru/products/321668-kolbasa-selenga-braunshveygskaya-polukopchenaya-350-g 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 02:05, 9 января 2021
Полукопченая колбаса «Брауншвейгская» (Фабрика Селенга) – полукопченое колбасное изделие из говядины со свининой и шпиком. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт выпускается в искусственной оболочке, с наполнителем из шпика, структура – среднезернистая. Формируется в форме батонов, вес – 350 г.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 24 г;
- жир – 37 г;
- калорийность – 445 ккал.2
Срок годности: при температуре от 0°С до +6° – 60 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- крахмал;
- соль;
- специи;
- соевый белок;
- фиксатор окраски Е250.1
Источники
- https://sbermarket.ru/products/321668-kolbasa-selenga-braunshveygskaya-polukopchenaya-350-g
- https://megatitan.ru/catalog/kolbasy_sosiski_i_delikatesy/kolbasa_polukopchenaya_i_varenokopchenaya/100315/