Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград): различия между версиями

ВизуальныйВики-текст

Версия от 18:48, 9 января 2021

Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград) – это вареное колбасное изделие охлажденное.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ Р 54753-2011.

Тип упаковки: плёнка.

Срок годности: 20 суток.

Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белок – 13 г;
жир – 21 г;
углеводы – 3 г;
калорийность – 253 кКал/1059 кДж.

Ингредиенты

свинина;
молоко сухое обезжиренное;
вода питьевая;
белок соевый;
меланж яичный;
крахмал картофельный;
посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
цитрат кальция (Е333);
каррагинан (Е407);
сахар-песок;
натрий аскорбиновокислый (Е301);
перец душистый;
орех мускатный;
йодказеин.¹

Источники

http://ladograd.ru/products/detskoe-pitanie/vetchina_shkol'naya.html

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград)''' – это колбасное изделие для детского питания с трёх лет, охлаждённый. Имеет мягкую, однородную структуру бледно-розового цвета на срезе. Выпускается в форме батона по стандарту ГОСТ Р 54753-2011.
+'''Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград)''' – это вареное колбасное изделие охлажденное.
 === Общие сведения ===
+Соответствует ГОСТ Р 54753-2011.
 Тип упаковки: плёнка.
 Срок годности: 20 суток.
-Температура хранения: от 0°С до +6° и относительной влажности воздуха не выше 70%-80%.
+Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.
 Пищевая ценность 100 г продукта:
@@ Строка 12: / Строка 14: @@
 * жир – 21 г;
 * углеводы – 3 г;
-* калорийность – 253 кКал / 1059 кДж.
+* калорийность – 253 кКал/1059 кДж.
-Минеральные вещества в 100г продукта.
-# Йод (I) – не менее 0,03 мг, что составляет 30% от суточного потребления для детей в возрасте от3 до7 лет, 25% - для детей в возрасте от7 до11 лет; 23% - для детей в возрасте от11 до14 лет, 20% - для детей в возрасте от14 до18 лет.
-# Кальций (Са) - не менее 270 мг, что составляет 30% от суточного потребления для детей в возрасте от3 до7 лет, 25% - для детей в возрасте от7 до11 лет; 23% - для детей в возрасте от11 до14 лет, 23% - для детей в возрасте от14 до18 лет.
-# Содержание поваренной соли – не более 1,8 г.
 === Ингредиенты ===