Сыровяленая колбаса Итальянская (Знать): различия между версиями

Версия от 20:54, 9 января 2021

Сыровяленая колбаса Итальянская (Знать) – это сыровяленое колбасное изделие категории А от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»¹.

Общие сведения

Сыровяленая колбаса «Итальянская» под брендом «Знать» выпускается в оболочке фабиос² в вакуумной упаковке в трех вариантах фасовки:

целым батоном весом 850 г;
целым батоном весом 240 г;
сервировочной нарезкой весом 90 г.

Срок годности:

целого батона – 180 суток;
сервировочной нарезки – 25 суток¹.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%.

После нарушения целостности упаковки продукт годен 3 суток в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-485-01597945-15.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 16 г;
жиры – 56 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 570 ккал³.

Ингредиенты

свинина;

нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
декстроза;
мальдекстрин;
пряности:
- перец черный;
- кориандр;
- имбирь;
сахар;
антиокислитель Е301;
усилитель вкуса и аромата Е621;
ароматизаторы:
- чеснок;
- свинина;
- свиной жир;
микроорганизмы вида Staphylococcus xylosus³.

Источники

@@ Строка 2: / Строка 2: @@
 === Общие сведения ===
-Сыровяленая колбаса «Итальянская» под брендом «Знать» выпускается в вакуумной упаковке в трех вариантах фасовки:
+Сыровяленая колбаса «Итальянская» под брендом «Знать» выпускается в оболочке фабиос<sup>[https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/163/2266 2]</sup> в вакуумной упаковке в трех вариантах фасовки:
 * целым батоном весом 850 г;
@@ Строка 27: / Строка 27: @@
 * углеводы – 0 г.
-Энергетическая ценность: 570 ккал<sup>[https://irecommend.ru/content/otzyv-pro-kolbasu-em-i-pishu-em-i-pishu#&gid=gallery_node3286266field_imgf1&pid=3 2]</sup>.
+Энергетическая ценность: 570 ккал<sup>[https://irecommend.ru/content/otzyv-pro-kolbasu-em-i-pishu-em-i-pishu#&gid=gallery_node3286266field_imgf1&pid=3 3]</sup>.
 === Ингредиенты ===
@@ Строка 47: / Строка 47: @@
 ** свинина;
 ** свиной жир;
-* микроорганизмы вида Staphylococcus xylosus<sup>[https://irecommend.ru/content/otzyv-pro-kolbasu-em-i-pishu-em-i-pishu#&gid=gallery_node3286266field_imgf1&pid=3 2]</sup>.
+* микроорганизмы вида Staphylococcus xylosus<sup>[https://irecommend.ru/content/otzyv-pro-kolbasu-em-i-pishu-em-i-pishu#&gid=gallery_node3286266field_imgf1&pid=3 3]</sup>.
 === Источники ===
 # http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf
+# https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/163/2266
 # https://irecommend.ru/content/otzyv-pro-kolbasu-em-i-pishu-em-i-pishu#&gid=gallery_node3286266field_imgf1&pid=3
 [[Категория:Знать]]