Варено-копченая колбаса Балыковая (Знать): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Знать
мНет описания правки |
м (→Общие сведения) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Варено-копченая колбаса «Балыковая» под брендом «Знать» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: | Варено-копченая колбаса «Балыковая» под брендом «Знать» выпускается в искусственной оболочке iCel 58<sup>[https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/159/2288 2]</sup>, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: | ||
* целым батоном весом 900 г со сроком годности 40 суток; | * целым батоном весом 900 г со сроком годности 40 суток; | ||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. | Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. | ||
После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток в пределах общего срока годности. | После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток в пределах общего срока годности<sup>[https://i8.otzovik.com/2020/09/25/10684182/img/1741325_42747558_b.jpeg 3]</sup>. | ||
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-004-14320004-2019<sup>[https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/159/2288 2]</sup>. | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
| Строка 19: | Строка 21: | ||
* углеводы – 0 г. | * углеводы – 0 г. | ||
Энергетическая ценность: 330 ккал<sup>[https://i8.otzovik.com/2020/09/25/10684182/img/1741325_42747558_b.jpeg | Энергетическая ценность: 330 ккал<sup>[https://i8.otzovik.com/2020/09/25/10684182/img/1741325_42747558_b.jpeg 3]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
| Строка 31: | Строка 33: | ||
* стабилизатор Е450, Е452; | * стабилизатор Е450, Е452; | ||
* антиокислитель Е300; | * антиокислитель Е300; | ||
* ароматизатор (дым)<sup>[https://i8.otzovik.com/2020/09/25/10684182/img/1741325_42747558_b.jpeg | * ароматизатор (дым)<sup>[https://i8.otzovik.com/2020/09/25/10684182/img/1741325_42747558_b.jpeg 3]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf | # http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf | ||
# https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/159/2288 | |||
# https://i8.otzovik.com/2020/09/25/10684182/img/1741325_42747558_b.jpeg | # https://i8.otzovik.com/2020/09/25/10684182/img/1741325_42747558_b.jpeg | ||
[[Категория:Знать]] | [[Категория:Знать]] | ||
Версия от 21:12, 9 января 2021
Варено-копченая колбаса Балыковая (Знать) – это варено-копченое колбасное изделие от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Варено-копченая колбаса «Балыковая» под брендом «Знать» выпускается в искусственной оболочке iCel 582, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки:
- целым батоном весом 900 г со сроком годности 40 суток;
- порционным срезом весом 450 г со сроком годности 15 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.
После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток в пределах общего срока годности3.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-004-14320004-20192.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 31 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 330 ккал3.
Ингредиенты
- свинина;
- животный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- экстракты специя (перец, чеснок, тмин);
- регулятор кислотности Е262, Е451;
- стабилизатор Е450, Е452;
- антиокислитель Е300;
- ароматизатор (дым)3.