Шашлык свиной (Ладоград): различия между версиями

Версия от 18:06, 11 января 2021

Шашлык свиной – мясной мелкокусковой полуфабрикат бескостный. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, Торговая марка «Ладоград». ТУ 10.13.14-023-46957565-2018.¹

Общие сведения

Шашлык свиной – мелкокусковой полуфабрикат для запекания, жарки или гриля из шейной части свинины. Шашлык нарезан кусочками средней величины, подходящими для приготовления на мангале и маринован в ароматных специях со свежим луком, черным перцем и зеленью. Маринад обладает антиокислительным и консервирующим действием. Подходит для запекания и жарки. Можно приготовить дома в духовом шкафу с функцией конвекции и гриля.²

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

белки – 13 г;
жиры – 32 г;
углеводы – 0 г;
калорийность – 340 ккал.

Срок годности и условия хранения: 3 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78%.¹

Ингредиенты

шейная часть свинины;
лук репчатый свежий;
вода питьевая;
соль пищевая;
специи;
свежая зелень укропа и петрушки.¹

Источники

http://www.ladograd.ru/products/polufabrikaty/shashlyk-svinoy.html

https://www.5-nt.ru/kulinariya/myasnye-polufabrikaty

@@ Строка 4: / Строка 4: @@
 Шашлык свиной – мелкокусковой полуфабрикат для запекания, жарки или гриля из шейной части свинины. Шашлык нарезан кусочками средней величины, подходящими для приготовления на мангале и маринован в ароматных специях со свежим луком, черным перцем и зеленью. Маринад обладает антиокислительным и консервирующим действием. Подходит для запекания и жарки. Можно приготовить дома в духовом шкафу с функцией конвекции и гриля.<sup>[https://www.5-nt.ru/kulinariya/myasnye-polufabrikaty 2]</sup>
-==== Пищевая ценность на 100 г ====
+==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ====
 * белки – 13 г;