Рулет Вознесенский (Ладоград): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 10: Строка 10:
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.


Пищевая ценность 100 г продукта:  
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта:  
* белок – 8 г;
* белок – 8 г;
* жир – 63 г;
* жир – 63 г;

Версия от 22:48, 11 января 2021

Рулет Вознесенский (Ладоград) – это копчено-вареный мясной продукт категории Б охлажденный.

Общие сведения

Соответствует ТУ 10.13.14-005-46957565-99.

Тип упаковки: вакуум.

Срок годности: 30 суток.

Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта:

  • белок – 8 г;
  • жир – 63 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 599 кКал/2508 кДж.

Ингредиенты

  • грудореберная часть свиной туши;,
  • посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
  • специи (перец черный, чеснок, паприка);
  • стабилизатор (Е450);
  • антиокислитель (Е316).1

Источники

http://ladograd.ru/products/myasnye-delikatesy-i-shpik/rulet-voznesenskiy.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта