Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%. | Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%. | ||
Пищевая ценность 100 | Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта: | ||
* белок – 13 г; | * белок – 13 г; | ||
* жир – 21 г; | * жир – 21 г; | ||
Версия от 22:55, 11 января 2021
Ветчина вареная в оболочке Школьная (Ладоград) – это вареное колбасное изделие охлажденное.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ Р 54753-2011.
Тип упаковки: плёнка.
Срок годности: 20 суток.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта:
- белок – 13 г;
- жир – 21 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 253 кКал/1059 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- молоко сухое обезжиренное;
- вода питьевая;
- белок соевый;
- меланж яичный;
- крахмал картофельный;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- цитрат кальция (Е333);
- каррагинан (Е407);
- сахар-песок;
- натрий аскорбиновокислый (Е301);
- перец душистый;
- орех мускатный;
- йодказеин.1
Источники
http://ladograd.ru/products/detskoe-pitanie/vetchina_shkol'naya.html