Колбаса Традиционная (Жупиков): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Вареная колбаса Традиционная (Жупиков)''' – это вареное колбасное изделие. === '''Общие св...»)
 
(нет различий)

Версия от 12:30, 12 января 2021

Вареная колбаса Традиционная (Жупиков) – это вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Соответствует ТУ 10.13.14-034-37676459-2016.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 13 г;
  • жиры – 10 г;
  • углеводы – 0,1 г;
  • калорийность – 140 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 50 суток.

Ингредиенты

  • Свинина нежирная.
  • Вода.
  • Свинина полужирная.
  • Филе птицы.
  • Говядина первого сорта.
  • Мясо птицы механической обвалки.
  • Молоко сухое.
  • Краситель (рис ферментированный).1

Источники

https://zhupikov.ru/product/kolbasy/kolbasy-varenye/kolbasa-traditsionnaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта