Колбаса полукопченая Сервелат Российский (Ладоград): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Сервелат Российский (Ладоград)''' – это полукопченое колбасное из...») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 12: | Строка 12: | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
Пищевая ценность 100 г продукта | ==== Пищевая ценность 100 г продукта ==== | ||
* белки – 12 г; | * белки – 12 г; | ||
* жиры – 42 г; | * жиры – 42 г; |
Версия от 17:34, 12 января 2021
Колбаса полукопченая Сервелат Российский (Ладоград) – это полукопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия «Невский Трест»1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Сервелат Российский» под брендом «Ладоград» относится к мясным продуктам категории В.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 42 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 426 ккал1.
Ингредиенты
- cвинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- вода питьевая;
- белок говяжий;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски Е250);
- сахар-песок;
- специи:
- перец черный;
- перец красный;
- чеснок;
- кориандр;
- стабилизатор (Е450);
- антиокислитель (Е316);
- регулятор кислотности (Е325)1.