Окорочка цыплят копчено-вареные (Каневской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Каневской
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорочка цыплят копчено-вареные''' – это варено-копченое мясное изделие, которое изгот...») |
GolAnd (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Окорочка цыплят копчено-вареные''' – это | '''Окорочка цыплят копчено-вареные''' – это копчено-вареное мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 20:15, 12 января 2021
Окорочка цыплят копчено-вареные – это копчено-вареное мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Окорочка цыплят копчено-вареные изготавливаются в соответствии с ТУ 10.13.14-026-54780900-10.
Средняя масса окорочка 0,35 – 0,45 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 265 ккал.
- Белки – 10 г.
- Жиры – 25 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится 7 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.
Ингредиенты
- окорочка цыплят – бройлеров;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия);
- сахар-песок1.
Источники
1. https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/okorochka-czyiplyat-kopcheno-varenyie-firmennyij-sort