Колбаса полукопченая Деликатесная (Вкусно так!): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Деликатесная (Вкусно так!)''' – колбасное изделие полукопченое. ===...») Метка: визуальный редактор отключён |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Деликатесная (Вкусно так!)''' – колбасное изделие полукопченое. | '''Колбаса полукопченая Деликатесная (Вкусно так!)''' – колбасное изделие полукопченое. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | ||
* белки – 13 г; | * белки – 13 г; | ||
* жиры – 31 г; | * жиры – 31 г; | ||
Версия от 00:12, 13 января 2021
Колбаса полукопченая Деликатесная (Вкусно так!) – колбасное изделие полукопченое.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 31 г;
- калорийность – 350 ккал.
Хранить 22 дня в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%. Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- смесь пряностей (эмульгатор: модифицированный картофельный крахмал, стабилизатор: пирофосфат, цитрат натрия; загуститель: каррагинан, мальтодекстрин; усилитель вкуса: глутамат натрия; сахароза, соль, пряности, антиокислитель: изоаскорбат натрия; экстракты пряностей, декстроза);
- чеснок;
- перец черный1.