Колбаса варено-копченая Сервелат Итальянский (Барнаульский пищевик): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Барнаульский пищевик
Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая «Сервелат Итальянский»''' – варено-копченое мясное изделие. Пр...») |
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 15: | Строка 15: | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* свинина нежирная; | * свинина нежирная; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; |
Версия от 15:29, 13 января 2021
Колбаса варено-копченая «Сервелат Итальянский» – варено-копченое мясное изделие. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик». Соответствует ТУ 10.13.14-008-77062035-2018.2
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Сервелат Итальянский» изготавливается из отборной говядины, нежирной свинины и шпика. Характеризуется мелкозернистой структурой на разрезе, пикантным вкусом натуральных приправ из черного перца, мускатного ореха и перца чили.2
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белки – 13 г;
- жиры – 30 г;
- калорийность – 372 ккал.
Срок годности и условия хранения: 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%-80%.2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина нежирная;
- шпик;
- соль поваренная пищевая;
- пряности;
- пищевые добавки;
- стабилизатор (Е450, Е451);
- аскорбиновая кислота (Е300);
- фиксатор окраски (Е250).1
Источники
http://4kop.ru/katalog/index.php?SECTION_ID=6248&ELEMENT_ID=58706