Колбаса салями Царская (Каневской): различия между версиями

Версия от 09:38, 14 января 2021

Колбаса салями «Царская» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».

Общие сведения

Колбаса салями «Царская» изготовлена в соответствии с ТУ 9213-055-13531905-2014, реализуется в батонах средней массой 0,6-0,35 кг. Вид оболочки – искусственная оболочка. Вид упаковки – вакуумная.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории – 415 ккал.
Белки – 14 г.
Жиры – 39 г.
Углеводы – 2 г.

Условия хранения

Хранится 30 суток, в вакуумной упаковке целым батоном – 60 суток, порционной нарезкой – 45 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
грудинка свиная;
говядина;
посолочная смесь;
экстракты натуральных специй (мускатный орех, перец черный)¹.

Источники

1. https://kanevskoy.ru/l/k/vreno-kapchenyie-kolbasyi/kolbasa-salyami-«czarskaya»

@@ Строка 2: / Строка 2: @@
 === Общие сведения ===
-Колбаса салями «Царская» изготовлена в соответствии с ТУ 9213-055-13531905-2014, реализуется в батонах средней массой 0,6 – 0,35 кг. Вид оболочки – искусственная оболочка. Вид упаковки – вакуумная.
+Колбаса салями «Царская» изготовлена в соответствии с ТУ 9213-055-13531905-2014, реализуется в батонах средней массой 0,6-0,35 кг. Вид оболочки – искусственная оболочка. Вид упаковки – вакуумная.
 ==== Пищевая ценность на 100 грамм ====
@@ Строка 12: / Строка 12: @@
 ==== Условия хранения ====
-Хранится 30 суток, в вакуумной упаковке целым батоном – 60 суток, порционной нарезкой – 45 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.
+Хранится 30 суток, в вакуумной упаковке целым батоном – 60 суток, порционной нарезкой – 45 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
 === Ингредиенты ===