Окорочка цыплят копчено-вареные (Каневской): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Каневской
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Окорочка цыплят копчено-вареные изготавливаются в соответствии с ТУ 10.13.14-026-54780900-10.  
Окорочка цыплят копчено-вареные изготавливаются в соответствии с ТУ 10.13.14-026-54780900-10.  


Средняя масса окорочка 0,35 0,45 кг.  
Средняя масса окорочка 0,35-0,45 кг.  


==== Пищевая ценность на 100 грамм ====
==== Пищевая ценность на 100 грамм ====
Строка 14: Строка 14:


==== Условия хранения ====
==== Условия хранения ====
Хранится 7 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.
Хранится 7 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===


* окорочка цыплят бройлеров;
* окорочка цыплят-бройлеров;
* посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия);  
* посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия);  
* сахар-песок<sup>[https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/okorochka-czyiplyat-kopcheno-varenyie-firmennyij-sort 1]</sup>.
* сахар-песок<sup>[https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/okorochka-czyiplyat-kopcheno-varenyie-firmennyij-sort 1]</sup>.

Версия от 10:06, 14 января 2021

Окорочка цыплят копчено-вареные – это копчено-вареное мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».

Общие сведения

Окорочка цыплят копчено-вареные изготавливаются в соответствии с ТУ 10.13.14-026-54780900-10.

Средняя масса окорочка 0,35-0,45 кг.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Калории – 265 ккал.
  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 25 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранится 7 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Ингредиенты

  • окорочка цыплят-бройлеров;
  • посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия);
  • сахар-песок1.

Источники

1. https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/okorochka-czyiplyat-kopcheno-varenyie-firmennyij-sort

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта