Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Фарш мясной Говяжий (Брюкке)''' – это мясной рубленый полуфабрикат. === Общие сведения ===...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Говядина жилованная с содержанием соединительной и жировой ткани не более 20 | Говядина жилованная с содержанием соединительной и жировой ткани не более 20-100%<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24716 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24716 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24716 | ||
[[Категория:Брюкке]] | [[Категория:Брюкке]] | ||
Версия от 11:12, 14 января 2021
Фарш мясной Говяжий (Брюкке) – это мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Хранить при температуре 0°С 48 часов, при температуре -10°С 30 суток.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Говядина жилованная с содержанием соединительной и жировой ткани не более 20-100%1.
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24716