Крылья цыпленка-бройлера в маринаде (Юрма): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Крылья цыпленка-бройлера в маринаде (Юрма)''' – это полуфабрикат мясной, требующий даль...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Крылья цыпленка-бройлера в маринаде (Юрма)''' – это полуфабрикат | '''Крылья цыпленка-бройлера в маринаде (Юрма)''' – это полуфабрикат мясокостный, требующий дальнейшей термической обработки. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Состав продукта: | Состав продукта: | ||
* крыло цыпленка бройлера; | * крыло цыпленка-бройлера; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * соль; | ||
Версия от 11:32, 14 января 2021
Крылья цыпленка-бройлера в маринаде (Юрма) – это полуфабрикат мясокостный, требующий дальнейшей термической обработки.
Общие сведения
Вид упаковки – вакуумная.
Вид маринада – кавказский, мехико.
Условия хранения и срок годности:
- охлажденное при температуре от 0ºС до +2ºС – 15 суток;
- замороженное при температуре от -18ºС – 6 месяцев.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 0 г;
- энергетическая ценность – 196 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- крыло цыпленка-бройлера;
- вода;
- соль;
- специи;
- паприка;
- перец черный;
- перец красный;
- кориандр;
- чеснок сушеный.[1]