Сардельки Докторские (Увинский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки «Докторские»''' – | '''Сардельки «Докторские»''' – вареный колбасный продукт. Производитель: Увинский мясокомбинат. Соответствует СТО 00424846-006-2013.<sup>[https://uvameat.ru/catalog/sosiski-sardelki/161/ 2]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 11:07, 15 января 2021
Сардельки «Докторские» – вареный колбасный продукт. Производитель: Увинский мясокомбинат. Соответствует СТО 00424846-006-2013.2
Общие сведения
Сардельки «Докторские» – варёные мясные изделия в форме толстых колбасок, изготовленные из фарша, имеющего однородную структуру.3
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белки – 11 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 269 ккал.1
Срок годности и условия хранения: 5 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.1
Ингредиенты
- говядина 2 сорт;
- свинина полужирная;
- мясо птицы (фарш);
- белково-жировая эмульсия;
- вода питьевая;
- сухое молоко;
- мука пшеничная;
- растительный белок без ГМО;
- соль поваренная пищевая;
- декстроза;
- специи и/или экстракты специи;
- влагоудерживающие компоненты (Е450);
- усилитель вкуса (Е621);
- аскорбиновая кислота (Е300);
- консервант (Е202, Е211);
- фиксатор окраски (Е250).1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20326