Рулет По-домашнему (Чебоксарский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рулет По-домашнему (Чебоксарский мясокомбинат)''' – это варено-копченый мясной продукт,...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Вес продукта: 0,3-0,8 кг. | Вес продукта: 0,3-0,8 кг. | ||
Сроки годности и условия хранения: | |||
* 5 суток | * 5 суток – при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%; | ||
* 20 суток | * 20 суток – в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С. | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* | * Грудореберная часть свинины без шкуры. | ||
* Посолочная смесь. | * Посолочная смесь. | ||
* Соль. | * Соль. | ||
* Пряности: перец чили, кориандр, тмин, перец белый, черный, чеснок. <sup>[https://chmk21.ru/catalog/delikates/rulet-po-domashnemu/ 1]</sup> | * Пряности: перец чили, кориандр, тмин, перец белый, перец черный, чеснок. <sup>[https://chmk21.ru/catalog/delikates/rulet-po-domashnemu/ 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://chmk21.ru/catalog/delikates/rulet-po-domashnemu/ | https://chmk21.ru/catalog/delikates/rulet-po-domashnemu/ | ||
[[Категория:Чебоксарский мясокомбинат]] | [[Категория:Чебоксарский мясокомбинат]] | ||
Версия от 12:38, 15 января 2021
Рулет По-домашнему (Чебоксарский мясокомбинат) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Упаковка: вакуумная.
Вес продукта: 0,3-0,8 кг.
Сроки годности и условия хранения:
- 5 суток – при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%;
- 20 суток – в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- Грудореберная часть свинины без шкуры.
- Посолочная смесь.
- Соль.
- Пряности: перец чили, кориандр, тмин, перец белый, перец черный, чеснок. 1