Пельмени Успенские (Чебоксарский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Успенские (Чебоксарский мясокомбинат)''' – полуфабрикат мясной рубленый в тес...») Метка: визуальный редактор отключён |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Успенские (Чебоксарский мясокомбинат)''' – полуфабрикат мясной рубленый в тесте замороженный. | '''Пельмени Успенские (Чебоксарский мясокомбинат)''' – полуфабрикат мясной рубленый в тесте замороженный. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Масса: 450 грамм, 1 кг, 3 кг.<br>Хранить 6 месяцев при температуре не выше -18°C.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://chmk21.ru/catalog/polufabrikaty/pelmeni-uspenskie/ 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
==== Состав начинки ==== | ==== Состав начинки ==== | ||
Версия от 14:10, 15 января 2021
Пельмени Успенские (Чебоксарский мясокомбинат) – полуфабрикат мясной рубленый в тесте замороженный.
Общие сведения
Масса: 450 грамм, 1 кг, 3 кг.
Хранить 6 месяцев при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав начинки
- мясо птицы механической обвалки;
- соевый белок;
- лук репчатый;
- шпик;
- соль;
- пряности.
Состав теста
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яичный меланж сухой;
- масло растительное1.