Сардельки Говяжьи (Барнаульский пищевик): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки «Говяжьи»''' – вареное колбасное изделие | '''Сардельки «Говяжьи»''' – вареное колбасное изделие. Соответствует ГОСТ 23670-2019.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1046-govyaji/ 2]</sup> Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Сардельки «Говяжьи» – варёные мясные изделия в форме толстых колбасок, изготовленные из фарша, имеющего однородную структуру и равномерную окраску.<sup>[http://foodshopping.ru/сардельки 3]</sup> | Сардельки «Говяжьи» – варёные мясные изделия в форме толстых колбасок, изготовленные из фарша, имеющего однородную структуру и равномерную окраску.<sup>[http://foodshopping.ru/сардельки 3]</sup> | ||
Сардельки «Говяжьи» изготовлены по классической технологии из отборных сортов мяса с преобладанием говядины в соответствии ГОСТ.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1046-govyaji/ 2]</sup> Рекомендуется | Сардельки «Говяжьи» изготовлены по классической технологии из отборных сортов мяса с преобладанием говядины в соответствии ГОСТ.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1046-govyaji/ 2]</sup> Рекомендуется термическая обработка.<sup>[http://foodshopping.ru/сардельки 3]</sup> | ||
==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ==== | ==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ==== | ||
Версия от 18:28, 15 января 2021
Сардельки «Говяжьи» – вареное колбасное изделие. Соответствует ГОСТ 23670-2019.2 Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик».
Общие сведения
Сардельки «Говяжьи» – варёные мясные изделия в форме толстых колбасок, изготовленные из фарша, имеющего однородную структуру и равномерную окраску.3
Сардельки «Говяжьи» изготовлены по классической технологии из отборных сортов мяса с преобладанием говядины в соответствии ГОСТ.2 Рекомендуется термическая обработка.3
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 210 ккал.
Срок годности и условия хранения: 20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-80%.2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- говяжий шпик;
- вода;
- чеснок;
- соль;
- сахар;
- пряности;
- стабилизатор (Е450, Е451);
- фиксатор окраски (Е250);
- аскорбиновая кислота (Е300).1
Источники
https://sbermarket.ru/products/214531-sardelki-barnaulskiy-pischevik-govyazhi-gost-1-kg