Колбаса варено-копченая Сервелат Итальянский (Барнаульский пищевик): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Барнаульский пищевик
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса варено-копченая «Сервелат Итальянский»''' – варено-копченое мясное изделие. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик». Соответствует ТУ 10.13.14-008-77062035-2018.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1011-servelat-italyanskiy/ 2]</sup>
'''Колбаса варено-копченая «Сервелат Итальянский»''' – варено-копченое колбасное изделие. Соответствует ТУ 10.13.14-008-77062035-2018.<sup>[https://22bp.ru/produktsiya/1011-servelat-italyanskiy/ 2]</sup> Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 18:31, 15 января 2021

Колбаса варено-копченая «Сервелат Итальянский» – варено-копченое колбасное изделие. Соответствует ТУ 10.13.14-008-77062035-2018.2 Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик».

Общие сведения

Колбаса варено-копченая «Сервелат Итальянский» изготавливается из отборной говядины, нежирной свинины и шпика. Характеризуется мелкозернистой структурой на разрезе, пикантным вкусом натуральных приправ из черного перца, мускатного ореха и перца чили.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 13 г;
  • жиры – 30 г;
  • калорийность – 372 ккал.

Срок годности и условия хранения: 40 суток при температуре от 0°С до +6°С  и относительной влажности воздуха не выше 75-80%.2

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина нежирная;
  • шпик;
  • соль поваренная пищевая;
  • пряности;
  • пищевые добавки;
  • стабилизатор (Е450, Е451);
  • аскорбиновая кислота (Е300);
  • фиксатор окраски (Е250).1

Источники

http://4kop.ru/katalog/index.php?SECTION_ID=6248&ELEMENT_ID=58706

https://22bp.ru/produktsiya/1011-servelat-italyanskiy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта