Юкола из оленины Зрелая (ЭкоТаймыр): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Юкола из оленины Зрелая (ЭкоТаймыр)''' – это сыровяленое мясное изделие от мясоперераба...»)
 
мНет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Юкола из оленины «Зрелая» под брендом «ЭкоТаймыр» – это крупные куски филе оленя недельной вялки, полностью провяленные, темные внутри и снаружи.  
Юкола из оленины «Зрелая» под брендом «ЭкоТаймыр» – это крупные куски филе оленя недельной вялки, полностью провяленные, темные внутри и снаружи.  


Производится в соответствии с ТУ 9213-002-308246825600220-15.
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-002-308246825600220-15.


Выпускается в вакуумной упаковке.
Выпускается в вакуумной упаковке.

Версия от 19:33, 16 января 2021

Юкола из оленины Зрелая (ЭкоТаймыр) – это сыровяленое мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска1.

Общие сведения

Юкола из оленины «Зрелая» под брендом «ЭкоТаймыр» – это крупные куски филе оленя недельной вялки, полностью провяленные, темные внутри и снаружи.

Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-002-308246825600220-15.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 100 г, 300 г и 500 г.

Сроки годности:

  • 2 месяца при температуре от +2ºС до -2ºС;
  • 4 месяца при температуре от -3ºС до -6ºС.

Продукт готов к употреблению. Перед подачей нарезать тонкими ломтиками (слайсами).

Пищевая ценность 100 г продукта.

  • белки – 44,2 г;
  • жиры – 5,5 г;
  • углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 235 ккал1.

Ингредиенты

  • оленина филе высший сорт;
  • соль;
  • сахар;
  • чеснок;
  • кориандр1.

Источники

  1. https://eco-taimyr.ru/catalog/delikatesy_iz_oleniny/vyalenaya/yukola-iz-oleniny-zrelaya-/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта