Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Столовые (МК ДЮК)''' – это мясной рубленый полуфабрикат. === Общие сведения === Пи...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Столовые (МК ДЮК)''' – это мясной рубленый полуфабрикат. | '''Пельмени Столовые (МК ДЮК)''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 21:33, 16 января 2021
Пельмени Столовые (МК ДЮК) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9 г;
- жир – 15 г;
- калорийность – 275 ккал.
Хранить при температуре от -10°С до -18°С 90 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая;
Начинка:
- говядина;
- свинина;
- шпик свиной;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый1.