Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие категории Технологические термины)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие''' это мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, в процессе изготовления прошедший тепловую обработку до частичной или полной кулинарной готовности. Кулинарное изделие может быть изготовлено с гарниром или без него.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup>
'''Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие''' это мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, в процессе изготовления прошедший тепловую обработку до частичной или полной кулинарной готовности. Кулинарное изделие может быть изготовлено с гарниром или без него.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup>


'''Источники'''
'''Источники'''

Версия от 09:19, 14 октября 2020

Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие – это мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, в процессе изготовления прошедший тепловую обработку до частичной или полной кулинарной готовности. Кулинарное изделие может быть изготовлено с гарниром или без него.1

Источники

1.http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта