Ветчина Столичная (Корбан): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Столичная (Корбан)''' – это вареный мясной продукт. === Общие сведения === Пищевая...»)
 
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
* белки – 3 г;
* жир – 14 г;
* калорийность – 86 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С:
Хранить при температуре от 0°С до 6°С:



Версия от 23:27, 18 января 2021

Ветчина Столичная (Корбан) – это вареный мясной продукт.

Общие сведения

Хранить при температуре от 0°С до 6°С:

  • 15 суток под вакуумом или в модифицированной атмосфере (целыми изделиями);
  • 8 суток без упаковки.

Охлажденный продукт в искусственной белковой оболочке. Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • мясо птицы;
  • свинина;
  • соевый белок;
  • чеснок;
  • перец белый1.

Источники

http://korbanvl.ru/vetchiny/album/stolichnaya

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта