Мо-Мо (ВИК)

Мо-Мо – замороженные мясные рубленые полуфабрикаты в тесте.² Производитель: мясоперерабатывающая компания Торговый Дом «ВИК».

Общие сведения

Мо-Мо – национальный продукт непальской кухни из теста с начинкой внутри.¹Требует дополнительной кулинарной обработки.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

• белки – 10 г;
• жиры – 17 г;
• углеводы – 33 г;
• калорийность – 325 ккал.³

Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре -18°С.¹

Ингредиенты

Состав теста

• мука пшеничная высшего сорта;
• вода;
• масло растительное;
• соль.¹

Состав фарша

• говядина;
• свинина;
• баранина;
• специи;
• пряности.¹

Источники

https://tdvik.ru/product/мо-мо/

https://normative_reference_dictionary.academic.ru/48916/%D0%9F%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B

https://sbermarket.ru/products/1386281-pelmeni-vik-mo-mo-400-g