Рулька по-домашнему с кавказским маринадом (Усольский свинокомплекс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рулька по-домашнему с кавказским маринадом (Усольский свинокомплекс) – это мясокостны...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Рулька по-домашнему с кавказским маринадом (Усольский свинокомплекс) – это мясокостный мелкокусковой полуфабрикат категории Г. | '''Рулька по-домашнему с кавказским маринадом (Усольский свинокомплекс)''' – это мясокостный мелкокусковой полуфабрикат категории Г. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 14:57, 20 января 2021
Рулька по-домашнему с кавказским маринадом (Усольский свинокомплекс) – это мясокостный мелкокусковой полуфабрикат категории Г.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-005-54780900-08.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 28 г;
- калорийность – 280 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 5 суток, при -18°С – 90 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- подбедерок свиной;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- специи1.