Ежики Вкусные (Козелки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Ежики Вкусные (Козелки).jpg|мини|Ежики Вкусные (Козелки) <sup>[https://kozelki.ru/catalog/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B/ezhiki-vkusnye-/#images]</sup>]]
'''Ежики «Вкусные» (Козелки)''' – мясной полуфабрикат, изготовленный по традиционному рецепту из говядины высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup>
'''Ежики «Вкусные» (Козелки)''' – мясной полуфабрикат, изготовленный по традиционному рецепту из говядины высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup>



Версия от 21:47, 20 января 2021

Ежики Вкусные (Козелки) [1]

Ежики «Вкусные» (Козелки) – мясной полуфабрикат, изготовленный по традиционному рецепту из говядины высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.1

Общие сведения

«Ежики» считаются изобретением советских женщин, которые так назвали шарики из мяса и риса за внешнее сходство с иголками животных. По рецептуре идентичны тефтелям – национальному блюду Швеции, на Ближнем Востоке их именуют «кюфта», в Сицилии – «аранчини».2

Полуфабрикат рекомендуется тушить в соусе, в духовке, он готовится намного быстрее изделий из сырого фарша и риса. Продукт сделан по ГОСТу: ТУ 9214-015-40155161-2004, продается в расфасованном виде. Срок хранения: при температуре -10°С – до 30 суток.

Вес 1 упаковки – 1 кг. Калорийность – 289 ккал.1

Производитель – торговая марка «Козелки»,  ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • рис;
  • вода;
  • белок растительный;
  • лук;
  • соль;
  • специи.1

Источники

  1. https://kozelki-m.ru/catalog/item699/
  2. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8
  3. https://kozelki.ru/about/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта