Сосиски Сливочные ГОСТ (Калинка): различия между версиями

Версия от 02:41, 21 января 2021

Сосиски Сливочные ГОСТ (Калинка) – колбасное изделие категории Б вареное.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ 23670-2019.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

белки – 10 г;
жиры – 19 г;
калорийность – 211 ккал.

Масса: 300 грамм.
Хранить 35 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки хранить 72 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению².

Ингредиенты

Состав:

говядина;
сливки питьевые;
свинина;
вода питьевая;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
стабилизатор пирофосфат натрия;
пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
сахар-песок;
антиокислитель аскорбиновая кислота.

Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Оболочка: целлофан¹.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Сосиски Сливочные ГОСТ (Калинка)''' – колбасное изделие категории Б вареное.
 === Общие сведения ===
-Соответствует ГОСТ 23670-2019.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
+Соответствует ГОСТ 23670-2019.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
 * белки – 10 г;
 * жиры – 19 г;