Ветчина рубленая (Мико): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(правка)
(правка)
Строка 6: Строка 6:
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:


белки – 12 г;
* белки – 12 г;
 
* жиры – 25 г;
жиры – 25 г;
* калорийность – 273 ккал.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 2]</sup>
 
калорийность – 273 ккал.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 2]</sup>


Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 3 суток.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 3 суток.

Версия от 14:32, 21 января 2021

Ветчина рубленая (Мико) – вареное мясное изделие из свинины с добавками. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт формируется в батонах. Соответствует ГОСТ-52196-2011.1

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 25 г;
  • калорийность – 273 ккал.2

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 3 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • соль нитритная;
  • сахар.1

Источники

  1. https://miko-meat.ru/catalog/kolbasa-varenaya/vetchina-rublennaya
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта