Пельмени Говяжьи ручной лепки ГОСТ (ВИК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Пельмени «Говяжьи» ручной лепки ГОСТ''' – замороженный мясной рубленый полуфабрикат в...»)
 
Нет описания правки
Строка 14: Строка 14:


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Состав теста


==== Состав теста ====
* мука пшеничная высшего сорта;
* мука пшеничная высшего сорта;
* вода питьевая;  
* вода питьевая;  
Строка 21: Строка 21:
* соль поваренная.<sup>[https://tdvik.ru/product/пельмени-говяжьи-ручной-лепки-гост/ 1]</sup>
* соль поваренная.<sup>[https://tdvik.ru/product/пельмени-говяжьи-ручной-лепки-гост/ 1]</sup>


Состав фарша  
==== Состав фарша ====
 
* говядина;
* говядина;
* специи;
* специи;

Версия от 15:40, 21 января 2021

Пельмени «Говяжьи» ручной лепки ГОСТ – замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте.2 Производитель: мясоперерабатывающая компания Торговый Дом «ВИК». Соответствует ГОСТ 33394-2015.1

Общие сведения

Пельмени «Говяжьи» ручной лепки ГОСТ – кулинарный полуфабрикат ручной лепки из пресного теста с начинкой из рубленого мяса.3

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 10,4 г;
  • жиры – 3,9 г;
  • углеводы – 25,5 г;
  • калорийность – 179 ккал.4

Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре -18°С.1

Ингредиенты

Состав теста

  • мука пшеничная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • масло растительное;
  • соль поваренная.1

Состав фарша

  • говядина;
  • специи;
  • пряности.1

Источники

https://tdvik.ru/product/пельмени-говяжьи-ручной-лепки-гост/

https://normative_reference_dictionary.academic.ru/48916/%D0%9F%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8

https://health-diet.ru/table_calorie_users/899599/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта