Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Изделие требует термической обработки. | Изделие требует термической обработки. | ||
Срок годности и условия хранения: | Срок годности и условия хранения: | ||
Версия от 00:25, 22 января 2021
Зразы мясные с сыром (Сытый слон) – это полуфабрикат мясной рубленый замороженный с начинкой.
Общие сведения
Изделие требует термической обработки.
Срок годности и условия хранения:
при температуре не выше -18ºС – не более 30 суток1.
Ингредиенты
говядина;
филе куриное;
лук репчатый;
белок растительный;
сухари панировочные;
специи;
соль;
масло растительное;
соус кисло-сладкий2.
Источники
- http://www.vniimp.com/index.php/services-and-products/normative-documentation/technical-requirements/147-02#:~:text=%D0%A1%D1%80%D0%BE%D0%BA%20%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2%20%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%B8,18%C2%BA%D0%A1%20%2D%20%D0%BD%D0%B5%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B5%2030%20%D1%81%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%BA
- http://www.pokotorg.com/myasnye-polufabrikaty/zrazy-myasnye-s-sousom-detail