Колбаса копченая Краковская (ЕТС): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса копченая Краковская (ЕТС)''' – это полукопченый колбасный продукт категории Б....»)
 
Нет описания правки
Строка 18: Строка 18:
* свинина;
* свинина;
* говядина;
* говядина;
* шпик свиной;
* соль;
* соль;
* чеснок;
* чеснок;

Версия от 01:32, 24 января 2021

Колбаса копченая Краковская (ЕТС) – это полукопченый колбасный продукт категории Б.

Общие сведения

Продукт производится согласно ГОСТ 31785-2012.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жир – 45 г;
  • калорийность – 461 ккал1.

Хранить при температуре от 0°С до 6°С 40 суток.

Охлажденный продукт в натуральной оболочке. Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • соль;
  • чеснок;
  • сахар;
  • специи2.

Источники

http://docs.cntd.ru/document/1200100066

http://zaoetc.ru/produkciya

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта