Рулька задняя варено-копченая (Калинка): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
(нет различий)
|
Версия от 03:17, 24 января 2021
Рулька задняя варено-копченая (Калинка) – варено-копченый деликатес из свинины со специями. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт кусковой, бескостный, без ГМО. Упаковывается в вакууме, вес – 1 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 50 г;
- калорийность – 500 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- стабилизаторы;
- специи;
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата.1
Источники
https://sbermarket.ru/products/219191-rulka-kalinka-bez-kosti-vareno-kopchenaya-1-kg