Колбаса Ветчина говяжья (Кизляр Урицкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Ветчина говяжья (Кизляр Урицкий мясокомбинат)''' – это вареное колбасное издел...») |
мНет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Колбаса | Колбаса «Ветчина говяжья» под брендом «Кизляр Урицкий мясокомбинат» производится в соответствии с ГОСТ Р 52196-2003. | ||
Выпускается в искусственной оболочке. | Выпускается в искусственной оболочке. | ||
Версия от 11:59, 24 января 2021
Колбаса Ветчина говяжья (Кизляр Урицкий мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие мясоперерабатывающего предприятия из Дагестана1.
Общие сведения
Колбаса «Ветчина говяжья» под брендом «Кизляр Урицкий мясокомбинат» производится в соответствии с ГОСТ Р 52196-2003.
Выпускается в искусственной оболочке.
Срок годности: 60 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 11 г;
- жиры – не более 16 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 188 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- смесь специй;
- смесь посолочно-нитритная1.