Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Сервелат (Иль)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблен...») Метка: визуальный редактор отключён |
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Сроки годности и условия хранения: | Сроки годности и условия хранения: | ||
* | * без упаковки хранится при температуре от 6ºС до 12ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 15 суток; | ||
* | * в вакуумной упаковке хранится при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 30 суток<sup>[http://ilkombinat.ru/katalog 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 10:28, 26 января 2021
Колбаса Сервелат (Иль) – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории А производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль».
Батон в белковой оболочке весит 350 г либо 500 г, может продаваться в вакуумной упаковке.
Сроки годности и условия хранения:
- без упаковки хранится при температуре от 6ºС до 12ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 15 суток;
- в вакуумной упаковке хранится при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 30 суток1.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- грудинка;
- соль пищевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- комплексная смесь «Сервелат» с экстрактом кардамона2.