Пельмени Сельские (Деревенская Мечта): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Деревенская Мечта
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Сельские (Деревенская Мечта)''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте кат...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
Фарш: | Фарш: | ||
* свинина; | * свинина (50%); | ||
* говядина; | * говядина (50%); | ||
* лук; | * лук; | ||
* соль; | * соль; | ||
Версия от 12:20, 27 января 2021
Пельмени Сельские (Деревенская Мечта) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте категории В.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10,4 г;
- жир – 14,8 г;
- углеводы – 20 г;
- калорийность – 256 ккал.
Хранить при температуре -18°С 90 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- свинина (50%);
- говядина (50%);
- лук;
- соль;
- сахар;
- перец.
Тесто:
- мука;
- яйцо;
- вода1.