Колбаса Одесская ГОСТ (АМПК)

Колбаса Одесская ГОСТ (АМПК) – колбасное изделие категории Б варено-копченое.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ 31785-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 14 г;
• жиры – 40 г;
• калорийность – 416 ккал¹.

Хранить 45 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению².

Ингредиенты

Состав:

• говядина;
• свинина;
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
• специи;
• чеснок².

Источники

1. http://docs.cntd.ru/document/1200100066
2. http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2