VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D EP: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D EP''' – это коллагеновые колбасные оболочки для вареных, ветчин, ва...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D EP''' – это коллагеновые колбасные оболочки для вареных, ветчин, варено-копченых колбасных продуктов.
'''VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D EP''' – это коллагеновые колбасные оболочки для ветчин, вареных и варено-копченых колбасных продуктов.


=== Преимущества оболочек VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D EP ===
=== Преимущества оболочек VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D EP ===

Версия от 09:52, 1 февраля 2021

VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D EP – это коллагеновые колбасные оболочки для ветчин, вареных и варено-копченых колбасных продуктов.

Преимущества оболочек VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D EP

  • придают продуктам натуральный внешний вид;
  • удобны для использования, повышают производительность и автоматизацию процесса;
  • имеют постоянство набивочного калибра;
  • имеют регулируемые уровни адгезии;
  • обладают отличной дымопроницаемостью;
  • подходят для маркировки, гофрации, резки;
  • готовы к использованию (RTU оболочка);
  • возможна антибактериальная обработка.

Характеристики

  • тип – EW-D EP;
  • форма – прямая;
  • калибр – 35-65 мм;
  • цвет – бесцветный, махагон, светлый махагон, коричневый, карамель, светлый и темный лук.

Замачивание в 10%-ном солевом растворе от 30 до 60 минут.

Антибактериальная обработка 25-40 минут1.

Источники

https://kolbasaclub.ru/product/collagen/viscofan-class

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта