Колбаса варёно-копчёная Сервелат Говяжий (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса варёно-копчёная Сервелат Говяжий (Велес)''' – это варено-копченый мясной продук...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса варёно-копчёная Сервелат Говяжий (Велес).jpg|мини|Колбаса варёно-копчёная Сервелат Говяжий (Велес) <sup>[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12622]</sup>]] | |||
'''Колбаса варёно-копчёная Сервелат Говяжий (Велес)''' – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12622 <sup>1</sup>]. | '''Колбаса варёно-копчёная Сервелат Говяжий (Велес)''' – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»[http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12622 <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 18:11, 1 февраля 2021
.jpg)
Колбаса варёно-копчёная Сервелат Говяжий (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса варено-копченая «Сервелат Говяжий» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке весовым продуктом, упакованным в модифицированной атмосфере.
Срок годности: 15 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-009-42463180-12.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 15 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность – 200 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- мясо птицы;
- вода;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизатор (Е450);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- чеснок;
- пряности1.