Иван Антонович Мерцалов

Иван Антонович Мерцалов – один из основоположников отечественной зоотехнической науки Украины, селекционер, создатель новой породы овец Русская инфандо.

Биография

Дата рождения неизвестна.

Место рождения: Панковка, Бахмутский уезд, Екатеринославская губерния, Российская империя.

Год смерти: 1853 год.

Карьера

Служил в кавалерии, вышел в отставку в чине поручика.

Остаток своей жизни посвятил сельскому хозяйству. По словам современников, И. А. Мерцалов был «тонким знатоком тонкорунного овцеводства» и «вполне может быть назван отцом тонкорунного овцеводства восточной Украины».

Его считали одним из основоположников отечественной зоотехнической науки на Украине. Уже после его смерти в типографии Харьковского университета были опубликованы «Записки о разведения, содержания и улучшения испанских овец …» «Записки о сортировке испанских овец и качества производимой ими шерсти».

Вклад в мясную промышленность

Иван Антонович создал новую украинскую тонкорунную породу «Русская инфандо», отвечавшую условиям климата и требованиям шерстяного рынка.

Мерцаловские овцы весили 50-60 килограммов, давали в среднем по 5 килограммов шерсти и отличались выносливостью, легко переносили морозы.

Сам Мерцалов писал: «…по суровости климата, многочисленности стад и пространства наших степей, со временем эти овцы должны получить в нашей родине новый вид тонкорунные российские». Своему любимому делу Иван Антонович посвятил 27 лет жизни¹.

Источники

• https://ru.wikipedia.org/wiki/Мерцалов,_Иван_Антонович.